"Whether you come back by page, or by the big screen, Hogwarts will always be there to welcome you home."

J. K. Rowlling

quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Gastronomia da semana

Batata Frita

Ingredientes:

  • Batatas (quantidade a gosto) cortadas em palitos
  • 1 frigideira com óleo o sufisciente para cobrir as batatas
  • 1/2 colher (sopa) de amido de milho
Modo de fazer:

  • Corte as batas em palito e seque-as com papel toalha
  • Coloque o óleo para esquentar, quando estiver bem quente, retire 1/2 xícara desse óleo e misture a 1/2 colher de amido de milho
  • Após misturado, volte esse óleo para frigideira, frite as batatas em fogo médio até dourarem
  • É uma dica que vale muito a pena, pois as batas ficam bem sequinhas

Bon Apetite!

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