"Whether you come back by page, or by the big screen, Hogwarts will always be there to welcome you home."

J. K. Rowlling

sábado, 9 de julho de 2011

Gastronomia ESPECIAL

Como tinha dito na semana passada que ia postar uma gastronomia pra vocês de um bolo que eu amo muito. E é: Nega-Maluca! Me esqueci de tirar uma foto para vocês, então pegue da internet mesmo. Foi eu e minha mãe que fizemos. Ai vai!



Nega Maluca

Ingredientes: (massa)
* 3 ovos
* 1 xícara e meia de açúcar
* 2 xícaras e meia de farinha de trigo
* 1 xícara de óleo
* 1 xícara de chocolate em pó sem açúcar
* 1 xícara de água fervendo
* 1 colher bem cheia de fermento em pó

(cobertura)

* 1/2 lata de leite condensado
* 6 colheres de chocolate em pó
* 6 colheres de leite


Modo de preparo: (massa)
Coloque os ovos inteiros, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo, o trigo e a água fervendo
Misture tudo com a colher mesmo e por último o fermento em pó
Leve ao forno pré-aquecido, temperatura média, por 30 minutos
Desligue o forno e deixe o bolo dentro do forno até que o mesmo esfrie

(cobertura)
Coloque tudo em uma panela, leve ao fogo e mexa até desgrudar da panela
Coloque por cima do bolo e bom apetite

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